GASTRONOMY

Just within a few miles from out guesthouse you can choose a broad variety of cool and genuine restaurants. All of them prepare traditional food, with a tradition of genuinity and duly respect of local traditions.

Main courses :

•  fettuccine al ragù, pici all'aglione, pappardelle alla lepre e al cinghiale, ravioli burro e salvia ecc.

Second courses :

•  buglione di maiale, arrosti misti di pollo agnello, faraona,cinghiale cucinato in vari modi, bistecca alla brace.

•  Ottima anche la cucina a base di funghi, preparati in vari modi, con i primi piatti o come contorno.